COLFONDO AGRICOLO® 2021

COLLI TREVIGIANI IGT FRIZZANTE

SUI LIEVITI

Il “nonno” del prosecco: un prodotto d’eccellenza e che

possono permettersi in pochi, il VIN COL FONDO

Questo è un rifermentato in bottiglia, senza

sboccatura. I lieviti quindi, finita la fermentazione, si

depositano sul fondo, dando il nome e caratteristiche

uniche. Prodotto unico, da abbinare con prodotti grassi

(salumi, formaggi, verdure in olio) ANNATA 2021:

un’annata super. Prodotto fresco, molto minerale, con

sentori di frutta matura e spezie. Chiaramente più

maturo del 2022, un prodotto che mano a mano che

passano gli anni dal il meglio di se!